Apreciados amigos.
Soy el director del Parque de Naturaleza Deltarium, en el Delta del Ebro.
Aunque desde nuestros inicios hace 3 años hemos realizado menús y platos especiales para celíacos en nuestro restaurante, no ha sido hasta esta primavera que finalmente conseguimos unos proveedores fiables y que nos ofrecieran garantías para ofrecer estos platos de forma generalizada.
Nuestro personal de cocina ha sido formado en las peculiaridades de la condición celíaca y otras intolerancias, asimismo hemos adaptado nuestra cocina para evitar contaminaciones cruzadas.
Es por ello que me complace adjuntar nuestra carta -en la que están indicados los platos aptos- así como una relación de los menús y platos que os podemos ofrecer y una pequeña guía de nuestras instalaciones y servicios.
Os agradezco vuestro tiempo y espero que nos veamos en un futuro, estaremos encantados de atenderos.
Para cualquie aclaración, no dudéis en contactar conmigo.
un saludo
Enrique Hernandez
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DELTARIUM
Parc de Natura * Agrobotiga * Restaurant
Ctra. T-340 (Deltebre a Riumar), Km. 17,200
43580 Deltebre — Delta de l’Ebre
977 481 030
info@deltarium.es
www.deltarium.es


3 comentarios
Junio 17, 2008 a las 6:16 pm
Excelente propuesta…eso de no tener que dar explicaciones apetece mucho. Aunque se podría hacer algo más extensa la carta…para un día está genial!!!!
Lo apunto para cuando tengamos idea de visitarlo
Junio 23, 2008 a las 7:59 pm
Este tipo de noticias siempre son bienvenidas. Un aplauso virtual a esta estupenda iniciativa.
Junio 24, 2008 a las 10:27 am
Y en Infoceliaquía nos informan de la apertura de “TARPAS”,un restaurante a tener en cuenta por no hacer dificil lo fácil.